資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品の裏側 2 在庫

安部 司／著 -- 東洋経済新報社 -- 2014.4 -- 498.519

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.519/ﾆ5Y/(2) 13289442 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品の裏側 2
責任表示 安部 司 ／著  
巻の書名 実態編
出版者 東洋経済新報社
出版年 2014.4
ページ数 260p
大きさ 19cm
一般件名 食品添加物
NDC分類(9版) 498.519
内容紹介 私たちは日常の食生活で、知らないうちに大量の添加物や塩分、糖分、油分をとっている。添加物の許可をめぐるおかしな現状、添加物が本当に怖い理由などを解説し、添加物との付き合い方、添加物を減らすコツを紹介する。
ISBN 4-492-22336-9
ISBN13桁 978-4-492-22336-9 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1400

ページの先頭へ