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鵜飼 保雄/著 -- 悠書館 -- 2015.2 -- 616.61

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /616.61/ヌ52/ 13315502 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル トウモロコシの世界史
副書名 神となった作物の9000年
責任表示 鵜飼 保雄 /著  
出版者 悠書館
出版年 2015.2
ページ数 379p
大きさ 19cm
一般件名 とうもろこし-歴史
NDC分類(9版) 616.61
内容紹介 トウモロコシが、何千年もの栽培の中でへてきた作物としての進化と、その過程で社会に及ぼした影響との両面を、たがいの相関に注目しながらまとめた、トウモロコシと人間の歴史物語。
ISBN 4-86582-000-3
ISBN13桁 978-4-86582-000-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥4000