資料詳細

日本全国給食図鑑西日本編在庫

-- フレーベル館 -- 2015.2 -- 374.94

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子ども室	/J374/+ﾇ4Z/(2)	13318530	児童和書	帯出可	配架中

タイトル	日本全国給食図鑑西日本編
副書名	47都道府県の給食が大集合
出版者	フレーベル館
出版年	2015.2
ページ数	72p
大きさ	31cm
一般件名	学校給食
NDC分類(9版)	374.94
児童内容紹介	からだがあたたまる鳥取県の「かに汁(じる)」給食、野菜の残りもむだにしない福岡県(ふくおかけん)の「だぶ」給食…。西日本の特色ある小学校給食を写真で紹介(しょうかい)。食材や料理から、各地の特産物がわかります。給食の歴史、給食にでてくる野菜・果物など、給食にまつわる情報(じょうほう)ものっています。
内容紹介	全国47都道府県の給食図鑑。西日本の小学校給食の献立から郷土料理を中心に選び、栄養士からのメッセージ、各都道府県の特産物である食材とともに写真で紹介。ご当地食文化カルタなども収録する。
ISBN	4-577-04232-8
ISBN13桁	978-4-577-04232-8 978-4-577-04232-8
本体価格	¥4500