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焼き肉を食べる前に。在庫

中川洋典／聞き手・絵 -- 解放出版社 -- 2016.4 -- 648.22

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子ども室	/J648/ﾇ64/	13357595	児童和書	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	焼き肉を食べる前に。
副書名	絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた
叢書名	エルくらぶ
責任表示	中川洋典／聞き手・絵
出版者	解放出版社
出版年	2016.4
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	屠場
NDC分類(9版)	648.22
児童内容紹介	私たちが普段(ふだん)の生活で当たり前に食べているお肉は、もともとは生きた動物の肉体であって、食肉業という職についた人の手によって、食べ物になっている。食肉業についている人たちにインタビュー。その仕事をイラストとともに紹介(しょうかい)し、彼(かれ)らの仕事への思いを探る。
内容紹介	殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
ISBN	4-7592-5036-7
ISBN13桁	978-4-7592-5036-7 978-4-7592-5036-7
本体価格	¥1800

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