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小野 武年/監修 -- 朝倉書店 -- 2017.2 -- 141.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /141.6/ヌ55/(7) 13387253 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 情動学シリーズ 7
責任表示 小野 武年 /監修  
巻の書名 情動と食
出版者 朝倉書店
出版年 2017.2
ページ数 14,243p
大きさ 21cm
一般件名 情動
NDC分類(9版) 141.6
内容紹介 現代の深刻な社会問題となっている「情動」や「こころ」の問題の科学的解決への糸口を提供するシリーズ。7は、日本の小学校における食育の取り組みや、和食の魅力、「うま味とだし」に関する研究の現状を紹介する。
ISBN 4-254-10697-8
ISBN13桁 978-4-254-10697-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥4200