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最新ひと目でわかる腎臓病の人のための食品成分表在庫

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2019.1 -- 494.93

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/494.93/ﾇ91/	13513445	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	最新ひと目でわかる腎臓病の人のための食品成分表
副書名	エネルギー\|たんぱく質\|食塩相当量\|カリウム\|リン\|水分
責任表示	主婦の友社／編
出版者	主婦の友社
出版年	2019.1
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般件名	腎臓-疾患 , 食餌療法 , 栄養
NDC分類(9版)	494.93
内容紹介	腎臓病の食事療法に役立つように、日常よく使う食材と定番料理600点について、「エネルギー」「たんぱく質」「食塩相当量」「カリウム」「リン」「水分」の含有量を掲載。写真つきオールカラーで、七訂食品成分表に対応。
ISBN	4-07-434313-3
ISBN13桁	978-4-07-434313-3 978-4-07-434313-3
本体価格	¥1400

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