資料詳細

香川 明夫/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2020.2 -- 498.51

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書庫(4F) /498.5R/ネ02/2020-1 17088295 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 七訂食品成分表 2020本表編
責任表示 香川 明夫 /監修  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2020.2
ページ数 36,28,360p
大きさ 26cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(10版) 498.51
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「食生活・健康の向上に役立つ諸表」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。デジタル版2大特典付き。
本体価格 ¥700