資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ハンガリーのごはん 在庫

銀城 康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.3 -- 383.8347

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J383/ﾆ6Z/(24) 13624168 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ハンガリーのごはん
叢書名 絵本世界の食事
責任表示 銀城 康子 ／文, 山本 正子 ／絵  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2020.3
ページ数 33p
大きさ 27cm
一般件名 食生活 , 料理(西洋)-ハンガリー
NDC分類(10版) 383.8347
NDC分類(9版) 383.8347
児童内容紹介 世界の人たちは、どんなごはんを食べているんだろう?ハンガリーのごはんをのぞいてみよう。ハンガリーの首都ブダペストに住むある家族の食生活を通して、台所の様子、1週間の料理、家庭料理のレシピなどを紹介(しょうかい)します。
内容紹介 ハンガリーの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ISBN 4-540-19164-0
ISBN13桁 978-4-540-19164-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2500

ページの先頭へ