醸す
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ﾅ0X
詳　細
醸す

寛川 良太郎／著 -- リブロ社 -- 1990.10

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ワインを聴く
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ﾅ0X
詳　細
ワインを聴く

伊藤 真人／著 -- 学研 -- 1990.10

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ボージョレ・ワイン物語
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ﾅ0Y
詳　細
ボージョレ・ワイン物語

ジョルジュ・デュブッフ／共著 -- 平凡社 -- 1990.11

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スコッチへの旅
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詳　細
スコッチへの旅

平沢 正夫／著 -- 新潮社 -- 1991.1

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日本名酒紀行
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詳　細
日本名酒紀行

-- メディアパル -- 1991.3

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ワイン学
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詳　細
ワイン学

ワイン学編集委員会／編 -- 産業調査会 -- 1991.5

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酒の文化誌
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詳　細
酒の文化誌

吉沢 淑／著 -- 丸善 -- 1991.7

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酒文化研究 第１号　１９９１
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(1)
詳　細
酒文化研究 第１号　１９９１

酒文化研究所／編 -- 酒文化研究所 -- １９９１－

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酒文化研究 第２号　１９９２
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(2)
詳　細
酒文化研究 第２号　１９９２

酒文化研究所／編 -- 酒文化研究所 -- １９９１－

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酒文化研究 第３号　１９９３
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(3)
詳　細
酒文化研究 第３号　１９９３

酒文化研究所／編 -- 酒文化研究所 -- １９９１－

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酒文化研究 第４号　１９９４
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(4)
詳　細
酒文化研究 第４号　１９９４

酒文化研究所／編 -- 酒文化研究所 -- １９９１－

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酒文化研究 第５号　１９９６
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(5)
詳　細
酒文化研究 第５号　１９９６

酒文化研究所／編 -- 酒文化研究所 -- １９９１－

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台所でつくるシャンパン風ドブロク
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詳　細
台所でつくるシャンパン風ドブロク

山田 陽一／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1991.9

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ワイン紀行
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詳　細
ワイン紀行

増井 和子／著 -- 文芸春秋 -- 1991.9

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