Web書棚 群馬県立図書館
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わたしにもできる京料理
596.21
ニ3Y
詳 細
わたしにもできる京料理
飯田 知史/著 -- 淡交社 -- 2003.11
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こぐれひでこの発見!郷土食
596.21
ニ41
詳 細
こぐれひでこの発見!郷土食
こぐれ ひでこ/著 -- 日本放送出版協会 -- 2004.1
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だしのいらない日本料理
596.21
ニ41
詳 細
だしのいらない日本料理
野崎 洋光/著 -- 柴田書店 -- 2004.1
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名人板前日本料理の秘伝
596.21
ニ42
詳 細
名人板前日本料理の秘伝
野崎 洋光/[著] -- 講談社 -- 2004.2
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北東北のシンプルをあつめにいく
596.21
ニ43
詳 細
北東北のシンプルをあつめにいく
堀井 和子/著 -- 講談社 -- 2004.3
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江戸のおかず帖美味百二十選
596.21
ニ45
詳 細
江戸のおかず帖美味百二十選
島崎 とみ子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2004.5
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日本料理大皿の盛り込みと提供の工夫
596.21
ニ46
詳 細
日本料理大皿の盛り込みと提供の工夫
榎木 伊太郎/著 -- 柴田書店 -- 2004.6
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昭和天皇の料理番
596.21
ニ48
詳 細
昭和天皇の料理番
谷部 金次郎/[著] -- 講談社 -- 2004.8
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永平寺の心と精進料理
596.21
ニ49
詳 細
永平寺の心と精進料理
高梨 尚之/調理・執筆 -- 学研 -- 2004.9
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魂の食
596.21
ニ4Z
詳 細
魂の食
藤井 宗哲/著 -- 朝日新聞社 -- 2004.12
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完全理解日本料理の基礎技術
596.21
ニ4Z
詳 細
完全理解日本料理の基礎技術
野崎 洋光/著 -- 柴田書店 -- 2004.12
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高野山の精進料理
596.21
ニ56
詳 細
高野山の精進料理
高野山真言宗総本山金剛峯寺/監修 -- 学研 -- 2005.6
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建長寺と鎌倉の精進料理
596.21
ニ5X
詳 細
建長寺と鎌倉の精進料理
大本山建長寺/監修 -- 学研 -- 2005.10
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日本料理の質問箱
596.21
ニ62
詳 細
日本料理の質問箱
遠藤 十士夫/回答 -- 旭屋出版 -- 2006.2
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