梅酒の基本
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梅酒の基本

-- 枻出版社 -- 2010.6

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ウスケボーイズ
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ウスケボーイズ

河合 香織／著 -- 小学館 -- 2010.11

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ボルドー
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ボルドー

ジェイムズ・ローサー／著 -- ガイアブックス -- 2011.10

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シャンパーニュの帝国
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シャンパーニュの帝国

ティラー・J.マッツエオ／著 -- 中央公論新社 -- 2012.9

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ワインの歴史
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ワインの歴史

マルク・ミロン／著 -- 原書房 -- 2015.11

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世界のシードル図鑑
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世界のシードル図鑑

ピート・ブラウン／著 -- 原書房 -- 2017.1

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ブルゴーニュ コート・ドールの26村
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ブルゴーニュ コート・ドールの26村

奥山 久美子／著 -- ワイン王国 -- 2018.5

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日本ワイン誕生考
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日本ワイン誕生考

仲田 道弘／著 -- 山梨日日新聞社 -- 2018.5

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歴史の中のワイン
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歴史の中のワイン

山本 博／著 -- 文藝春秋 -- 2018.8

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麻井宇介著作選
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麻井宇介著作選

麻井 宇介／著 -- イカロス出版 -- 2018.10

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ワインの世界地図
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ワインの世界地図

ジュール・ゴベール=テュルパン／著 -- パイインターナショナル -- 2018.11

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シャンパンの歴史
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シャンパンの歴史

ベッキー・スー・エプスタイン／著 -- 原書房 -- 2019.9

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ワイン法
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ワイン法

蛯原 健介／著 -- 講談社 -- 2019.11

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日本ワインの夜明け
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日本ワインの夜明け

仲田 道弘／著 -- 創森社 -- 2020.8

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