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ターシャ・テューダーのクックブック 在庫

ターシャ・テューダー／本文およびイラスト -- 文芸春秋 -- 1998.12 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.23/ﾅ8Z/ 07345945 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ターシャ・テューダーのクックブック
副書名 コーギー・コテージの料理と思い出
責任表示 ターシャ・テューダー ／本文およびイラスト, 相原 真理子 ／訳  
出版者 文芸春秋
出版年 1998.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 “この世の楽園”のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。
ISBN 4-16-503190-9
備考 協力:キャロル・ジョンストン・リーク
本体価格 ¥2286

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