野菜園芸学の基礎
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詳　細
野菜園芸学の基礎

篠原 温／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2014.3

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はじめてのイタリア野菜
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詳　細
はじめてのイタリア野菜

藤目 幸擴／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2015.10

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育苗からわかる野菜づくり
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詳　細
育苗からわかる野菜づくり

野口 貴／共著 -- 誠文堂新光社 -- 2017.8

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ニッポンの地方野菜
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ﾇ78
詳　細
ニッポンの地方野菜

内田 悟／著 -- KADOKAWA -- 2017.8

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わたしのエコひいき農業
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詳　細
わたしのエコひいき農業

堀 俊一／著 -- 筑波書房 -- 2018.11

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国産・イタリア野菜のすすめ
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詳　細
国産・イタリア野菜のすすめ

山下 ようこ／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.6

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名人農家が教える有機栽培の技術
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名人農家が教える有機栽培の技術

新井 俊春／著 -- 月曜社 -- 2019.8

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菜の辞典
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菜の辞典

長井 史枝／テキスト -- 雷鳥社 -- 2019.11

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野菜だより図解土づくりタネまき植えつけ
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野菜だより図解土づくりタネまき植えつけ

-- 学研プラス -- 2019.12

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種から種へ命つながるお野菜の一生
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詳　細
種から種へ命つながるお野菜の一生

鈴木 純／文・写真 -- 雷鳥社 -- 2021.6

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近江を中心とした伝統野菜文化史
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近江を中心とした伝統野菜文化史

佐藤 茂／著 -- 養賢堂 -- 2021.10

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イタリア野菜の栽培法
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イタリア野菜の栽培法

トキタ種苗株式会社「グストイタリア」プロジェクト／著 -- イカロス出版 -- 2022.7

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新野菜つくりの実際 果菜1
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(1-1)
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新野菜つくりの実際 果菜1

川城 英夫／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.6

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新野菜つくりの実際 果菜2
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(1-2)
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新野菜つくりの実際 果菜2

川城 英夫／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.10

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