Web書棚 群馬県立図書館
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飲食店・立ち飲み屋・屋台・移動販売開業手
673.97
ニ7Z
B
詳 細
飲食店・立ち飲み屋・屋台・移動販売開業手続き・許認可申請マニュアル
木島 康雄/監修 -- 三修社 -- 2007.12
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小さな飲食店黒字経営の原理原則100
673.97
ニ7Z
B
詳 細
小さな飲食店黒字経営の原理原則100
鬼頭 宏昌/著 -- インデックス・コミュニケーションズ -- 2007.12
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ハンバーガーの教訓
673.97
ニ81
B
詳 細
ハンバーガーの教訓
原田 泳幸/[著] -- 角川書店 -- 2008.1
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「B級グルメ」の地域ブランド戦略
673.97
ニ81
B
詳 細
「B級グルメ」の地域ブランド戦略
関 満博/編 -- 新評論 -- 2008.1
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はじめての「自宅レストラン」オープンBO
673.97
ニ82
B
詳 細
はじめての「自宅レストラン」オープンBOOK
バウンド/著 -- 技術評論社 -- 2008.2
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高校生レストラン、本日も満席。
673.97
ニ83
B
詳 細
高校生レストラン、本日も満席。
村林 新吾/著 -- 伊勢新聞社 -- 2008.3
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ランチは儲からない飲み放題は儲かる
673.97
ニ84
B
詳 細
ランチは儲からない飲み放題は儲かる
江間 正和/著 -- 講談社 -- 2008.4
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焼き鳥はなぜ串に刺さっているのか?
673.97
ニ8X
B
詳 細
焼き鳥はなぜ串に刺さっているのか?
初鹿野 浩明/著 -- PHP研究所 -- 2008.10
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チーズのソムリエハンドブック
673.97
ニ91
詳 細
チーズのソムリエハンドブック
久保田 敬子/著 -- 柴田書店 -- 2009.1
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「ご当地ラーメン」の地域ブランド戦略
673.97
ニ92
B
詳 細
「ご当地ラーメン」の地域ブランド戦略
関 満博/編 -- 新評論 -- 2009.2
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フードコーディネーターという仕事
673.97
ニ9Z
詳 細
フードコーディネーターという仕事
ジャパン・フードコーディネーター・スクール/監修 -- 現代書林 -- 2009.12
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外食業界のしくみ
673.97
ニ9Z
B
詳 細
外食業界のしくみ
齋藤 訓之/著 -- ナツメ社 -- 2009.12
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定食学入門
673.97
ヌ01
詳 細
定食学入門
今 柊二/著 -- 筑摩書房 -- 2010.1
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ハンバーガーの世紀
673.97
ヌ02
詳 細
ハンバーガーの世紀
ジョシュ・オザースキー/著 -- 河出書房新社 -- 2010.2
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