江戸時代の野菜の栽培と利用
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江戸時代の野菜の栽培と利用

杉山 直儀／著 -- 杉山朝子 -- 1998.4

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江戸の野菜
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江戸の野菜

野村 圭佑／著 -- 荒川クリーンエイド・フォーラム -- 2005.9

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花図鑑野菜+果物
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花図鑑野菜+果物

芦澤 正和／監修 -- 草土出版 -- 2008.4

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蔬菜園芸の事典
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蔬菜園芸の事典

斎藤 隆／著 -- 朝倉書店 -- 2010.10

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野菜物語
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野菜物語

吉田 よし子／著 -- TOTO出版 -- 1998.1

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たべもの植物記
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たべもの植物記

能戸 忠夫／著 -- 山と溪谷社 -- 2008.4

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野菜万歳
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野菜万歳

現代風俗研究会／編 -- 新宿書房 -- 2008.6

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トマトはどうして赤いのか?
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トマトはどうして赤いのか?

稲垣 栄洋／著 -- 東京堂出版 -- 2012.9

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野菜・果樹品目別統計 平成７年
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('95)
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野菜・果樹品目別統計 平成７年

農林水産省大臣官房統計情報部／編 -- 農林統計協会 --

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野菜・果樹品目別統計 平成８年
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('96)
詳　細
野菜・果樹品目別統計 平成８年

農林水産省大臣官房統計情報部／編 -- 農林統計協会 --

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野菜・果樹品目別統計 平成９年
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('97)
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野菜・果樹品目別統計 平成９年

農林水産省大臣官房統計情報部／編 -- 農林統計協会 --

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野菜・果樹品目別統計 平成１０年
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('98)
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野菜・果樹品目別統計 平成１０年

農林水産省大臣官房統計情報部／編 -- 農林統計協会 --

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野菜・果樹品目別統計 平成１１年
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('99)
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野菜・果樹品目別統計 平成１１年

農林水産省大臣官房統計情報部／編 -- 農林統計協会 --

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野菜・果樹品目別統計 平成１２年（産）
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2000
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野菜・果樹品目別統計 平成１２年（産）

農林水産省大臣官房統計情報部／編 -- 農林統計協会 --

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