Web書棚 群馬県立図書館
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蕎麦うどん名著選集
619.3
ト17
(9)
詳 細
蕎麦うどん名著選集
新島繁/編 -- 東京書房社 -- 1981.7
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(画像なし)
ソバの科学
619.3
ト42
詳 細
ソバの科学
長友 大/著 -- 新潮社 -- 1984.2
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(画像なし)
小麦粉博物誌 2
619.3
ト51
(2)
詳 細
小麦粉博物誌 2
日清製粉株式会社/編 -- 文化出版局(発売) -- 1986.3
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(画像なし)
小麦粉博物誌 [1]
619.3
ト51
詳 細
小麦粉博物誌 [1]
日清製粉株式会社/編 -- 文化出版局(発売) -- 1985.2
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(画像なし)
小麦粉製品の知識
619.3
ナ03
詳 細
小麦粉製品の知識
柴田 茂久/編著 -- 幸書房 -- 1990.3
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(画像なし)
コーン製品の知識
619.3
ナ31
詳 細
コーン製品の知識
菊池 一徳/著 -- 幸書房 -- 1993.1
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(画像なし)
コムギ粉の食文化史
619.3
ナ34
詳 細
コムギ粉の食文化史
岡田 哲/著 -- 朝倉書店 -- 1993.4
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(画像なし)
小麦の科学
619.3
ナ52
詳 細
小麦の科学
長尾 精一/編 -- 朝倉書店 -- 1995.2
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(画像なし)
小麦粉の話
619.3
ナ54
詳 細
小麦粉の話
製粉振興会/編集 -- 製粉振興会 -- 1995
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コムギ粉料理探究事典
619.3
ナ96
詳 細
コムギ粉料理探究事典
岡田 哲/編 -- 東京堂出版 -- 1999.6
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(画像なし)
日本製粉社史
619.3
ニ14
詳 細
日本製粉社史
[日本製粉/編] -- 日本製粉 -- 2001.4
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(画像なし)
小麦粉とパン・めん・菓子・料理
619.3
ニ73
詳 細
小麦粉とパン・めん・菓子・料理
[長尾 精一/著] -- 製粉振興会 -- 2007.3
(画像取得中)
(画像なし)
小麦・小麦粉の科学と商品知識
619.3
ニ78
詳 細
小麦・小麦粉の科学と商品知識
製粉振興会/編集 -- 製粉振興会 -- 2007.8
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(画像なし)
お米革命
619.3
ニ8X
詳 細
お米革命
山口 慶一/著 -- 知玄舎 -- 2008.10
(画像取得中)
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