Web書棚 群馬県立図書館
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水産食品の事典
667.03R
ニ05
詳 細
水産食品の事典
竹内 昌昭/編 -- 朝倉書店 -- 2000.5
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(画像なし)
全国水産加工品総覧
667.03R
ニ56
詳 細
全国水産加工品総覧
福田 裕/監修 -- 光琳 -- 2005.6
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(画像なし)
部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検
667.03R
ヌ91
詳 細
部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑
横山 博/ほか著 -- 緑書房 -- 2019.1
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(画像なし)
はじめましてのチリメンモンスター
667.2
+ヌ0Z
詳 細
はじめましてのチリメンモンスター
きしわだ自然友の会チリモンバスターズ/編集 -- きしわだ自然友の会 -- 2010.12
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(画像なし)
鰹節考
667.2
ト72
詳 細
鰹節考
山本 高一/著 -- 筑摩書房 -- 1987.2
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乾物屋さんが書いた乾物の本
667.2
ト95
詳 細
乾物屋さんが書いた乾物の本
田中 靖三/著 -- 三水社 -- 1989.5
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(画像なし)
かつお節
667.2
ナ9Z
詳 細
かつお節
和田 俊/著 -- 幸書房 -- 1999.12
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(画像なし)
鰹節
667.2
ニ0Y
詳 細
鰹節
宮下 章/著 -- 法政大学出版局 -- 2000.11
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(画像なし)
東京鰹節物語
667.2
ニ1Z
詳 細
東京鰹節物語
稲葉 美二/著 -- チクマ秀版社 -- 2001.12
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干物のある風景
667.2
ニ67
詳 細
干物のある風景
新野 大/著 -- 東方出版 -- 2006.7
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かつお節と日本人
667.2
ヌ3X
詳 細
かつお節と日本人
宮内 泰介/著 -- 岩波書店 -- 2013.10
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干物の機能と科学
667.2
ヌ4Z
詳 細
干物の機能と科学
滝口 明秀/編 -- 朝倉書店 -- 2014.12
(画像取得中)
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明太子開発史
667.4
ニ88
詳 細
明太子開発史
今西 一/共著 -- 成山堂書店 -- 2008.8
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キャビアの歴史
667.4
ヌ79
詳 細
キャビアの歴史
ニコラ・フレッチャー/著 -- 原書房 -- 2017.9
(画像取得中)
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