子どもの食のマナー
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子どもの食のマナー

食べもの文化編集部／編 -- 芽ばえ社 -- 2008.2

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食卓から地球環境がみえる
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食卓から地球環境がみえる

湯本 貴和／編 -- 昭和堂 -- 2008.3

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日本の食を科学する
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日本の食を科学する

酒井 健夫／編 -- 朝倉書店 -- 2008.6

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生命と食
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生命と食

福岡 伸一／著 -- 岩波書店 -- 2008.8

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究極の食
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ﾆ8X
詳　細
究極の食

南 清貴／著 -- 講談社インターナショナル -- 2008.10

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自己実現シンドローム
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自己実現シンドローム

梶原 公子／著 -- 長崎出版 -- 2008.12

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理想の食事
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理想の食事

太田 保世／著 -- 東海大学出版会 -- 2009.5

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食ショック
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食ショック

読売新聞「食ショック」取材班／著 -- 中央公論新社 -- 2009.7

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心の病と低血糖症
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A3
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心の病と低血糖症

大沢 博／著 -- 第三文明社 -- 2009.8

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食育の力
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A1
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食育の力

高橋 美保／著 -- 創成社 -- 2009.10

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雑食動物のジレンマ 上
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(1)
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雑食動物のジレンマ 上

マイケル・ポーラン／[著] -- 東洋経済新報社 -- 2009.11

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雑食動物のジレンマ 下
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雑食動物のジレンマ 下

マイケル・ポーラン／[著] -- 東洋経済新報社 -- 2009.11

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スローフードの奇跡
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スローフードの奇跡

カルロ・ペトリーニ／著 -- 三修社 -- 2009.11

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食品保健の科学
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食品保健の科学

細谷 憲政／監修 -- 丸善 -- 2010.1

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