子どもと大人のやさいの本
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子どもと大人のやさいの本

青果卸築地御厨内田悟と「やさい塾」プロジェクト／著 -- みよしようこ事務所 -- 2010.8

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奇跡の野菜
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奇跡の野菜

永田 照喜治／著 -- 東洋経済新報社 -- 2010.12

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野菜の基礎知識
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野菜の基礎知識

-- 枻出版社 -- 2011.3

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野菜ソムリエ公式ガイドブック
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野菜ソムリエ公式ガイドブック

日本野菜ソムリエ協会／著 -- 日本能率協会マネジメントセンター -- 2011.7

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野菜まるごと事典
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野菜まるごと事典

猪股 慶子／監修 -- 成美堂出版 -- 2012.7

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連作のすすめ
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連作のすすめ

木嶋 利男／監修 -- 家の光協会 -- 2012.12

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野菜園芸学の基礎
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野菜園芸学の基礎

篠原 温／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2014.3

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はじめてのイタリア野菜
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はじめてのイタリア野菜

藤目 幸擴／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2015.10

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育苗からわかる野菜づくり
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育苗からわかる野菜づくり

野口 貴／共著 -- 誠文堂新光社 -- 2017.8

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ニッポンの地方野菜
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ニッポンの地方野菜

内田 悟／著 -- KADOKAWA -- 2017.8

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わたしのエコひいき農業
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わたしのエコひいき農業

堀 俊一／著 -- 筑波書房 -- 2018.11

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国産・イタリア野菜のすすめ
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国産・イタリア野菜のすすめ

山下 ようこ／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.6

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名人農家が教える有機栽培の技術
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名人農家が教える有機栽培の技術

新井 俊春／著 -- 月曜社 -- 2019.8

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菜の辞典
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菜の辞典

長井 史枝／テキスト -- 雷鳥社 -- 2019.11

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