チーズ工房
648.1
ﾄ94
詳　細
チーズ工房

クレインプロデュース／編集・制作 -- 平凡社 -- 1989.4

（画像取得中）
（画像なし）

チーズの本
648.1
ﾄ97
詳　細
チーズの本

-- 淡交社 -- 1989.7

（画像取得中）
（画像なし）

はじめてのチーズづくり
648.1
ﾄ97
詳　細
はじめてのチーズづくり

雄鶏社編集部／編 -- 雄鶏社 -- 1989.7

（画像取得中）
（画像なし）

おいしくて安全な牛乳のえらび方
648.1
ﾅ0Y
詳　細
おいしくて安全な牛乳のえらび方

小寺 とき／[著] -- 岩波書店 -- 1990.11

（画像取得中）
（画像なし）

乳利用の民族誌
648.1
ﾅ23
詳　細
乳利用の民族誌

雪印乳業株式会社健康生活研究所／編 -- 中央法規出版 -- 1992.3

（画像取得中）
（画像なし）

乳一万年の足音
648.1
ﾅ2X
詳　細
乳一万年の足音

【トキ】田 文三郎／著 -- 光琳 -- 1992.10

（画像取得中）
（画像なし）

チーズ図鑑
648.1
ﾅ3Y
詳　細
チーズ図鑑

文芸春秋／編 -- 文芸春秋 -- 1993.11

（画像取得中）
（画像なし）

こんなにすごかった牛乳の秘密
648.1
ﾅ44
詳　細
こんなにすごかった牛乳の秘密

土屋 文安／著 -- ハート出版 -- 1994.4

（画像取得中）
（画像なし）

健康美をつくる乳製品
648.1
ﾅ58
詳　細
健康美をつくる乳製品

雪印乳業株式会社健康生活研究所／編 -- 裳華房 -- 1995.8

（画像取得中）
（画像なし）

乳の科学
648.1
ﾅ63
詳　細
乳の科学

上野川 修一／編 -- 朝倉書店 -- 1996.3

（画像取得中）
（画像なし）

チーズの知識と応用
648.1
ﾅ6X
詳　細
チーズの知識と応用

東畑 朝子／[ほか著] -- グラフ社 -- 1996.10

（画像取得中）
（画像なし）

日本の牛乳はなぜまずいのか
648.1
ﾅ75
詳　細
日本の牛乳はなぜまずいのか

平沢 正夫／著 -- 草思社 -- 1997.5

（画像取得中）
（画像なし）

牛乳・乳製品の知識
648.1
ﾅ81
詳　細
牛乳・乳製品の知識

野口 洋介／著 -- 幸書房 -- 1998.1

（画像取得中）
（画像なし）

ミルクの文化誌
648.1
ﾅ86
詳　細
ミルクの文化誌

足立 達／著 -- 東北大学出版会 -- 1998.6

（画像取得中）
（画像なし）