図解食の歴史
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詳　細
図解食の歴史

高平 鳴海／[ほか]著 -- 新紀元社 -- 2012.5

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食べられる生きものたち
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詳　細
食べられる生きものたち

『月刊みんぱく』編集部／編 -- 丸善出版 -- 2012.7

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火と食
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詳　細
火と食

朝倉 敏夫／編 -- ドメス出版 -- 2012.9

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移民の宴
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移民の宴

高野 秀行／著 -- 講談社 -- 2012.11

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チョコレートの歴史物語
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詳　細
チョコレートの歴史物語

サラ・モス／著 -- 原書房 -- 2013.1

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パイの歴史物語
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詳　細
パイの歴史物語

ジャネット・クラークソン／著 -- 原書房 -- 2013.1

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西洋菓子 世界のあゆみ
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詳　細
西洋菓子 世界のあゆみ

吉田 菊次郎／著 -- 朝文社 -- 2013.2

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カレーの歴史
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詳　細
カレーの歴史

コリーン・テイラー・セン／著 -- 原書房 -- 2013.8

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パンの歴史
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詳　細
パンの歴史

ウィリアム・ルーベル／著 -- 原書房 -- 2013.8

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パンケーキの歴史物語
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詳　細
パンケーキの歴史物語

ケン・アルバーラ／著 -- 原書房 -- 2013.9

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食べられる虫ハンドブック
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食べられる虫ハンドブック

内山 昭一／監修 -- 自由国民社 -- 2013.12

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<図説>朝食の歴史
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<図説>朝食の歴史

アンドリュー・ドルビー／著 -- 原書房 -- 2014.3

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THE PASTRY COLLECTIO
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(1)
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THE PASTRY COLLECTION [PART1]

林 周作／著 -- KADOKAWA -- 2014.6

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スープの歴史
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スープの歴史

ジャネット・クラークソン／著 -- 原書房 -- 2014.7

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