立原正秋の空想料理館
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立原正秋の空想料理館

立原 潮／著 -- メディア総合研究所 -- 1998.12

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知って得するキッチンの知恵366日
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知って得するキッチンの知恵366日

本多 京子／監修 -- 家の光協会 -- 1999.1

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金の舌銀の味
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金の舌銀の味

福原 義春／著 -- マガジンハウス -- 1999.2

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「料理研究家」たち
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「料理研究家」たち

宮 葉子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1999.3

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ひとり暮らしのおいしい食卓
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ひとり暮らしのおいしい食卓

吉沢 久子／著 -- 講談社 -- 1999.3

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「一人暮らし」クレバー・クッキング
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「一人暮らし」クレバー・クッキング

ジョアン・タップリン／著 -- 講談社 -- 1999.3

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食あれば楽あり
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食あれば楽あり

小泉 武夫／著 -- 日本経済新聞社 -- 1999.6

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いのちの食紀行
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いのちの食紀行

立松 和平／著 -- 東京書籍 -- 1999.9

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某飲某食デパ地下絵日記
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某飲某食デパ地下絵日記

東海林 さだお／著 -- 毎日新聞社 -- 1999.9

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美食術
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美食術

ジェフリー・スタインガーテン／著 -- 文芸春秋 -- 1999.10

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ぶっかけめしの悦楽
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ぶっかけめしの悦楽

遠藤 哲夫／著 -- 四谷ラウンド -- 1999.11

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一年間10万円つくる、食べる、もてなす3
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一年間10万円つくる、食べる、もてなす365日全記録

魚柄 仁之助／著 -- 講談社 -- 1999.11

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日々是「好食」
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日々是「好食」

福原 義春／著 -- マガジンハウス -- c2000

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賢者の食欲
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賢者の食欲

里見 真三／著 -- 文芸春秋 -- 2000.1

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